登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧猪蹄

红烧猪蹄

0 人做过这道菜
收藏
陈梅玉的厨房  陈梅玉

用料  

猪蹄 2只
冰糖 10克
八角 5个
姜 5片
生抽 200克
料酒 2勺
香叶 5片
柠檬 半个
68元一斤，欢迎关注

红烧猪蹄的做法  

  1. 猪蹄洗净、凉水下锅焯水备用，热锅加油放入猪蹄煎至两面金黄色，放入备好的酱料。

  2. 大火煮开后转中火煮熟，如果筷子轻轻能插入猪蹄，说明已经熟透，大火收汁即可关火，关火后焖上半个小时以上即可食用(焖一会味道更好)。

小贴士

猪蹄是美容佳品哦，女性应该适量吃一些。

上传你做的红烧猪蹄

 

红烧猪蹄相关分类

红烧 红烧猪蹄 红烧黄豆猪蹄 高压锅红烧猪蹄 猪蹄 猪蹄海带汤
随便看看
该菜谱发布于 2018-03-16 13:58:12
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者陈梅玉的其他菜谱

福建碗糕

福建碗糕

陈梅玉      22 做过
酱香鱼

酱香鱼

陈梅玉      1 做过
可乐饼

可乐饼

陈梅玉      0 做过
竹笋炒肉

竹笋炒肉

陈梅玉      0 做过
鱼汤红薯粉

鱼汤红薯粉

陈梅玉      0 做过
牛扎糖

牛扎糖

陈梅玉      0 做过
炒米粉

炒米粉

陈梅玉      1 做过
蚝油生菜

蚝油生菜

陈梅玉      0 做过

红烧猪蹄的答疑

关于红烧猪蹄的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负