蛋黄溶豆，超好吃、超简单（超级完美的配方）
0
人做过这道菜
小厨娘8998
这么好的配方，，别人都花一千去学，给你们一个免费的配方，却没有几个人懂得...哎。
溶豆是小朋友都钟爱的一款零食。
营养丰富。
溶豆是小朋友都钟爱的一款零食。
营养丰富。
用料
蛋黄溶豆，超好吃、超简单（超级完美的配方）的做法
-
准备好所有的材料和工具。
-
加入白糖和白醋（我只是52个蛋黄的图片）大家按照方子的数量做就可以。
-
打发蛋黄（我用厨师机）大家用电动打蛋器是一样的。
-
打发白就可以了。
-
划一个8字，不容易消失说明打发好了。
-
筛入奶粉。
-
搅拌均匀，不要划圈，跟炒菜一样翻拌。蛋黄不像蛋白，没有那么娇气就容易消泡的。
-
搅拌好装入裱花袋。
-
挤一般大小的豆豆到事先准备好的油布上。
-
挤出来的蛋黄溶豆比较完美。
-
烤箱100度烤20分钟左右。
每个烤箱的脾气都不一样。
-
圆鼓鼓的蛋黄豆就做好了。是不是很美。
小贴士
1.打发蛋黄。
2.蛋黄糊加入奶粉搅拌。
3.烘烤的温度和时间。
4.保存方法。（有什么不懂得可以加我微信）
2.蛋黄糊加入奶粉搅拌。
3.烘烤的温度和时间。
4.保存方法。（有什么不懂得可以加我微信）
