牛轧糖

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用料  

棉花糖300
黄油100
花生米200
奶粉150

牛轧糖的做法  

  1. 融化黄油,小火🔥~我的是电磁炉500瓦。

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 黄油融化好以后,加入棉花糖继续融化。

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 棉花糖融化后形状。

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 棉花糖之后加入奶粉拌匀。

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 最后加入花生,让其粘到一起。

    牛轧糖的做法 步骤5
  6. 糖坯

    牛轧糖的做法 步骤6
  7. 倒入模具整形,用擀面杖压平压实。

    牛轧糖的做法 步骤7
  8. 反过来把模具拿掉。

    牛轧糖的做法 步骤8
  9. 按模具宽窄切成糖条。

    牛轧糖的做法 步骤9
  10. 全部切成糖条后,在切成糖块大小。

    牛轧糖的做法 步骤10
  11. 用糖纸包起来。

    牛轧糖的做法 步骤11
  12. 牛轧糖专用袋子~龅牙兔袋子。

    牛轧糖的做法 步骤12

小贴士

放凉15分钟,时间长了,切不动。

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该菜谱发布于 2018-03-10 16:56:28
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牛轧糖的答疑

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