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低卡鸡胸肉辣子鸡丁

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鱼游的厨房  鱼游

用料  

鸡胸肉 2块345g
青椒 3个241g
料酒 2勺
淀粉 30g
生抽 10g
豆瓣酱 30g
葱 1段
姜 3片
蒜 3瓣
白糖 1克
盐 2克
油 5g

低卡鸡胸肉辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡胸切丁，加料酒，淀粉，盐，生抽抓匀，腌制20分钟

  2. 青椒切块，葱姜蒜切片

  3. 开火，加2克油，葱姜蒜炒香，加郫县豆瓣炒香，可适量加水防止糊锅

  4. 下鸡丁，炒至变色，下青椒翻炒熟，加糖提鲜出锅

小贴士

营养成分表(每100g)
能量  99kcal
蛋白质11.2g
脂肪3.8g
碳水5.0g

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该菜谱发布于 2018-03-04 20:39:12
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