奥尔良烤鸡扒

7.8 综合评分
8 人做过这道菜
一包奥尔良烤肉料,几个鸡腿,就能做出一份份美味,让人嘴馋的鸡扒, 不信的话, 一起来看做法吧

用料  

新奥尔良烤肉料 25克
25克
鸡腿 4只

奥尔良烤鸡扒的做法  

  1. 准备好材料,把鸡腿洗干净去掉骨头。(这步骤小心别弄到手哈)

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤1
  2. 将新奥尔良粉和水,搅拌均匀成腌料。

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤2
  3. 把鸡腿肉放入腌料中腌渍2小时左右。

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤3
  4. 带上手套用手抓匀调料和鸡肉,这样更好的能入味

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤4
  5. 腌好的鸡腿肉放在锡纸上,烤箱提前预热190度,烘烤20~25分钟即可。(中途需要翻面)

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤5
  6. 出炉装盘即可食用,配上一些黑椒汁,就非常美味啦

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤6
  7. 成品欣赏

    奥尔良烤鸡扒的做法 步骤7

小贴士

吾爱心语:
1:想要鸡扒更入味,至少需要两个小时以上
2:奥尔良烤肉料和水的比例是1:1调匀
3:烤箱烘烤中间记得翻面

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

奥尔良烤鸡扒相关分类

该菜谱发布于 2018-03-01 14:16:52
444 收藏


作者吾爱烘焙的其他菜谱

奥尔良烤鸡扒的答疑

关于奥尔良烤鸡扒的做法还有疑问? 提一个问题