白菜皮春卷

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看舌尖上的中国3演过。但我厨艺不高,技术有限,今天第一次做的不是特别好看。可是味道却很鲜美!

用料  

白菜皮春卷的做法  

  1. 就像弄饺子馅一样,我这次用白菜帮切馅,白菜叶留着下一步

    白菜皮春卷的做法 步骤1
  2. 把切好的大块白菜叶子放蒸锅里蒸软,不要太久会烂,变软可以包裹即可

  3. 将肉馅卷到白菜叶里,长条状,挂面糊

  4. 下油锅炸。我这次做的面糊太少,你们可以多加面糊,炸成金黄色,确定肉馅熟了即可出锅。

    白菜皮春卷的做法 步骤4
  5. 味道鲜美,有菜汁的味道,又像春卷,但皮比春卷皮软嫩,所以我叫她白菜春卷!

    白菜皮春卷的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-02-27 18:37:17
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