北方烩菜

2 人做过这道菜
全世界最省事的菜,北方人都会有的记忆。

用料  

炸丸子 看你高兴
炸豆腐干 看你高兴
白菜 看你高兴
粉条 看你高兴
葱丝蒜片 适量少许

北方烩菜的做法  

  1. 炸丸子

  2. 油爆葱蒜

  3. 先炒丸子 再炒白菜

  4. 加许多水,少许生抽 老抽 辣椒

  5. 盖盖子闷一会,再加入粉条 豆腐干,继续焖

  6. 开盖收汁,加盐 味精 一勺醋。翻炒即可。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-02-22 12:37:29
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北方烩菜的答疑

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