温水和面，醒十几分钟。不能太软太硬。
土豆切条
葱切块，放花椒 盐
放土豆 老抽，翻炒上色
到水，大火煮
把面杆成片，中途面上下放面粉，防止粘。
上面放面粉，卷成细卷
切条。并散开
散开
土豆用筷子能夹断了。放面片，搅和。
面片熟了就出锅
上传你做的面片饭
无-84
