咸汤圆

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初次创建菜谱,我也是凭着记忆做的这款盐汤圆,有哪里没有分析到位的请大家指正🙏🙏🙏

用料  

糯米粉1000克
里脊肉300克
盐6克
姜适量
鸡蛋两只
蒜苗三根
大葱一根
热水(用来合面)
食用盐(用来炒馅)
荠菜350克
生抽少许
鸡精少许

咸汤圆的做法  

  1. 将里脊肉洗净剁细成肉末状

    咸汤圆的做法 步骤1
  2. 将荠菜洗净切成颗粒状

    咸汤圆的做法 步骤2
  3. 大葱和蒜苗都切细

    咸汤圆的做法 步骤3
  4. 将除了糯米粉以外的食材制作成馅备用

    咸汤圆的做法 步骤4
  5. 用热水和面

    咸汤圆的做法 步骤5
  6. 制作成功

    咸汤圆的做法 步骤6

小贴士

热水和面比较好包汤圆

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-02-20 11:27:01
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咸汤圆的答疑

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