莲藕花胶玉米海参汤
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人做过这道菜
懂淡淡
大年初三 闺蜜从湖北人肉背回的新鲜莲藕 这样新鲜的食材 绝不能辜负 要物尽其用 释放它的美味
用料
莲藕花胶玉米海参汤的做法
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备料
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莲藕去皮切块
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海参泡发 玉米切段 姜切片 葱切段 鸡爪打水炒
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干香菇提前泡发
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上锅开火 大火煮开小火熬制2-3个小时
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美味的靓汤就出锅了 可以喝出甜味的汤
小贴士
鸡爪可以换成排骨或牛尾等 那样肉味比较重比较腻 这样少放点鸡爪相当于素汤 没那么油腻 还可以补充胶原蛋白
