【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)

8.6 综合评分
32 人做过这道菜
想吃滑蛋却不想洗锅,不想用黄油……
于是懒惰的我就想出了用微波炉做滑蛋,真的炒鸡方便!!!只用洗一个碗,一只筷子,还没有油,对于减脂增肌的工作人群十分合适。

用料  

鸡蛋 一只
牛奶 一大勺
一小撮
黑胡椒 适量
马苏里拉芝士(选用) 适量

【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法  

  1. 鸡蛋打在可以放入微波炉的器皿中。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤1
  2. 加入牛奶

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤2
  3. 加入盐和黑胡椒。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀后,可以撒上一点芝士或奶油奶酪,放入微波炉。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤4
  5. 我用的是微波炉中火,大概是三十秒左右。每位厨友的微波炉是不一样的,所以时间有不同。所以我推荐大家一定要看着微波炉里头鸡蛋的变化,看到鸡蛋大概都鼓起来了,就可以拿出来了。

  6. 用筷子搅拌均匀,可以搭配吐司,欧包等面包来吃。

    【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的做法 步骤6

小贴士

制作过程时刻看着微波炉中鸡蛋的变化,控制以获得自己所喜欢的口感。

参照这个菜谱,大家做出 37 作品

全部37个作品

 

【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)相关分类

该菜谱发布于 2018-02-14 08:44:45
5078 收藏


【增肌减脂】健康版美式滑蛋(微波炉)的答疑

  • reefur-  2019-10-04  
    1
    加热的时候不需要盖上保鲜膜吗
    作者回复 2020-02-22  
    不需要
  • 酽乎  2021-09-11  
    0
    再多点芝士和牛奶直接热量炸弹
  • 一个被美食耽误减肥的胖子  2021-03-10  
    0
    普通鸡蛋能做吗
    作者回复 2021-06-06  
    可以啊!
  • wu糖  2020-03-31  
    0
    可以不用牛奶嘛
    作者回复 2020-04-02  
    可以,只不过没有这么嫩滑。
  • K先深  2020-03-02  
    0
    没有芝士可不可以
    作者回复 2020-03-05  
    可以哒
  • 粉糖酥  2018-05-16  
    0
    鸡蛋换成鸭蛋可以吗
    作者回复 2018-05-17  
    没有试过欸

以上留言由作者回复后显示