爱心胡萝卜鸡蛋饼

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儿子从小喜欢吃鸡蛋,煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋饼都爱吃。以前用电饼铛做鸡蛋饼,这次想用烤箱试一下,做成了,分享给大家。

用料  

鸡蛋 4个
胡萝卜 一小根
适量
生抽 适量
黄油 20克

爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法  

  1. 准备一个16寸派盘

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 用锡纸包裹,小心,不要弄破锡纸。

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 黄油加热融化,底部刷黄油。

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丝倒入鸡蛋液,盐、酱油、黄油一起倒入,搅匀。

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 为了使蛋饼更嫩,可以加入少许凉开水。

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 倒入派盘

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 入烤箱上下火200度,10-12分钟。

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 蕃茄酱倒入裱花袋,剪小口,在蛋饼上画出眼睛、鼻子、嘴巴。也可以画成其他图案。

    爱心胡萝卜鸡蛋饼的做法 步骤8

小贴士

也可以用橄榄油、玉米油代替黄油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

爱心胡萝卜鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2018-02-08 19:44:01
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