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厨师机
油炸版甜甜圈
油炸版甜甜圈
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susan小可爱
用料
高筋面粉
200克
低筋面粉
30克
细砂糖
45克
盐
3克
蛋黄
28克
全蛋
28克
奶粉
12克
干酵母
3克
水
82克
黄油
28克
油炸版甜甜圈的做法
除黄油和盐外，所有材料放入厨师机搅拌至扩展阶段，再加入盐及黄油，继续搅拌至完全阶段。一发后切成55克一个的面团滚圆松驰30分钟。
整形后二发
好吃到想转圈
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该菜谱发布于 2018-02-08 00:11:33
18 收藏
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