海鲜乌冬面（日式）
3
人做过这道菜
贝拉贝拉是贝拉
初步试验日式海鲜乌冬面
此菜谱为一人份～
此菜谱为一人份～
用料
海鲜乌冬面（日式）的做法
-
干贝，香菇洗净泡水里；
鲜虾剥壳，挑掉虾线，留虾头，放置一旁备用；
鸣门卷切片 -
香菇泡发开了之后，用刀在上面横竖各划一刀
步骤一中
香菇干贝泡发开的水不要倒掉，留作汤底！！ -
汤底煮沸，下乌冬面～
乌冬面化开后捞起来放置一旁备用 -
下蔬菜👉🏻鲜虾👉🏻鸣门卷👉🏻蟹柳
待以上食材煮熟后
再把刚刚捞起来的乌冬面加入汤中
加入酱油调味 -
噔噔噔～一碗热乎乎的海鲜乌冬面就完成啦
小贴士
乌冬面不要煮太久容易烂！
虾头留住是为了提下鲜味！如果不喜欢也可以不下的！
我没有买乌冬面酱所以就用酱油代替啦 ）
虾头留住是为了提下鲜味！如果不喜欢也可以不下的！
我没有买乌冬面酱所以就用酱油代替啦 ）
