超快手超好吃的芝士焗饭（番茄虾球芝士焗饭）
7.7
综合评分
97
人做过这道菜
贝拉贝拉是贝拉
这是一碗超快手超好吃的焗饭！
如果你爱虾爱番茄！那么千万！不要错过！
因为虾跟番茄完全就是神仙组合啊！！！
快快🔒起来啊
—————————分割线————————
小贴示 我先写在前头啦 怕你们没有认真看哈！
①虾最好选活虾！肉质Q弹！哦记得挑掉虾线！
②相信我！一定要加料酒和黑胡椒腌制！这样的虾才好吃！！
如果不喜欢虾可以换成鸡肉啦牛肉啦 反正随你啦
番茄鸡肉番茄牛肉也都是好吃滴！！！
如果你爱虾爱番茄！那么千万！不要错过！
因为虾跟番茄完全就是神仙组合啊！！！
快快🔒起来啊
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小贴示 我先写在前头啦 怕你们没有认真看哈！
①虾最好选活虾！肉质Q弹！哦记得挑掉虾线！
②相信我！一定要加料酒和黑胡椒腌制！这样的虾才好吃！！
如果不喜欢虾可以换成鸡肉啦牛肉啦 反正随你啦
番茄鸡肉番茄牛肉也都是好吃滴！！！
用料
| 洋葱 | 1/4个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 盐 | 一点点 |
| 彩椒 | 红黄各1/2个 |
| 活虾 | 5只 |
| 料酒（腌虾用 | 2勺 |
| 黑胡椒（腌虾用 | 1小勺 |
| 番茄 | 可有可无（我就没下哈番茄酱的味道足够啦 喜欢的可以下 |
| 水 | 100ml |
超快手超好吃的芝士焗饭（番茄虾球芝士焗饭）的做法
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活虾剥壳去虾线，加料酒黑胡椒腌制备用
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彩椒和洋葱切丝备用
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白米饭一碗，铺碗底备用，不用压太实（我有点懒没炒饭～其实也可以用炒饭做底
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锅下油，待油热后下洋葱翻炒
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待洋葱炒至稍微出汁后，加入彩椒翻炒，加一点点食盐
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然后再加入腌制好的鲜虾翻炒
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加入番茄酱翻炒（喜欢加多少加多少，我用的是亨氏 这个牌子的番茄酱我觉得刚刚好 不会太甜也不会太酸
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待炒匀后，加100ml水，翻炒，汁尽量多一点可以淋米饭，待会烘烤时米饭不会太干
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均匀地淋在前面已铺好的米饭上面
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盖上一层芝士碎（喜欢吃芝士的盖多一点哈
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送入烤箱中层 210度 15分钟（最后5分钟记得盯着！每个烤箱的脾气不用哈 免得焦啦
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出炉啦 开吃啦
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拉～丝～！
