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蛋黄芝麻酥

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加入芝麻的小零嘴，快手简单，关键是成品非常惊喜，香香酥酥一口一小个。

白芝麻也可以换黑芝麻或者花生碎哦。

用料  

黄油 50克
低筋面粉 100克
细砂糖 35克
蛋黄 2个
小苏打 1克
芝麻 适量

蛋黄芝麻酥的做法  

  1. 准备材料

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤1

  2. 黄油室温软化，加入白糖，电动打蛋器打至羽毛状

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤2

  3. 分次加入蛋黄，继续打发至和黄油完全融合

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤3

  4. 低粉和苏打粉混合过筛加入其中，搅拌成团至无干粉

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤4

  5. 面团分成10g一个的小团子

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤5

  6. 放入熟白芝麻中滚一圈，让其沾满芝麻

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤6

  7. 然后用手掌压扁

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤7

  8. 铺入烤盘，170度15分钟

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤8

  9. 完成，香香酥酥，一口一个

    蛋黄芝麻酥的做法 步骤9

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    蛋黄芝麻酥的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 42 作品

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该菜谱发布于 2018-02-05 10:52:17
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