一包粉,二斤腿。粉和水混合均匀就是炸鸡面糊了。
去骨,剪去多余的皮,一个鸡大腿切四分,全部裹上一层酱汁。
油温度175-180。
每个鸡块炸3-5分钟。
颜色好美,里面好嫩。很!多!汁!
上传你做的日式唐扬炸鸡~karaage flour