10分钟就上桌——培根土豆夹
8.5
综合评分
12
人做过这道菜
巧儿童话
平时忙忙碌碌的上班族，哪有大把时间做饭啊！那咱也不能凑合呀~~
巧儿做的这道菜，食材简单，制作省时省力，重要的是还很美味哦！
巧儿做的这道菜，食材简单，制作省时省力，重要的是还很美味哦！
用料
10分钟就上桌——培根土豆夹的做法
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准备好食材
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土豆切成总厚约4厘米的片，第一刀不要切断哦～
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第二刀切断，切成这样的夹子。
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培根依据土豆夹的大小切成段，逐个放入夹好。
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平底锅加热倒少许食用油（培根加热过程中会出油哦）~
把夹着培根的土豆夹放入，用小火煎约2分钟
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翻面再煎2分钟，这时两面都焦黄了，土豆熟了，培根也就熟啦~
撒些黑胡椒粉，出锅喽——
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装盘上桌啦！（我算过了，制作全程不到10分钟哦）
小贴士
& 土豆夹要切得薄厚一致，煎制时锅里少放油，（因为培根受热会有油渗出）否则太油腻~
& 培根已经有咸味了，不用再放盐了。依个人喜好可以撒些孜然粒、辣椒粉之类的。
& 培根已经有咸味了，不用再放盐了。依个人喜好可以撒些孜然粒、辣椒粉之类的。
