简易彩椒猪肉披萨
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人做过这道菜
Emily谷
宝宝想吃披萨，叨叨了几天了，冰箱还有一个饼底，早上烤了，这次温度很棒，口感很好
用料
简易彩椒猪肉披萨的做法
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提前一晚把饼底，奶酪从冷冻拿到冷藏解冻，奶酪装了350ml保鲜盒满满一盒
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彩椒分别切丝，家里没有别的食材了(觉得加点洋葱，口蘑，青豆玉米口感更丰富)，前一天炸的莲藕猪肉丸子一切两半，我加了六个小丸子
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烤箱170°预热十分钟，预热期间把青椒放里面处理一下，避免很多水分,饼底抹番茄酱，加一层奶酪，加肉肉，加奶酪，加彩椒丝，加奶酪，烤箱中下层烤10分钟，中间我调大了温度到180烤5分钟，然后调温度到200度，拿出来再撒一次奶酪烤5分钟
小贴士
之前烤上来就是200-220度，出来口感偏硬，奶酪拉丝不是很好，这次香脆，拉丝好，觉得是温度的原因
