全麦紫薯香芋软欧

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全麦粉,老面,紫薯芋泥,冷藏发酵的好味道。

用料  

老面 60g
高粉 150g
全麦粉(王后硬红) 50g
酵母 2g
白砂糖 15g
3g
145-150g(根据面粉吸水力调整)
黄油 12g
紫薯芋泥 适量

全麦紫薯香芋软欧的做法  

  1. 操作步骤同红薯软欧

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-01-24 19:07:59
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全麦紫薯香芋软欧的答疑

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