自制披萨酱零添加
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爱家美食屋
与家人一起团购的西红柿，这款西红柿吃起来沙沙的感觉，周末把西红柿做成披萨酱，在家打造无添加的披萨酱，备齐材料跟着我一起来做吧！
用料
自制披萨酱零添加的做法
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番茄洗净去皮，切小丁。
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洋葱切小丁
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大蒜切成末
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锅内烧热，放入橄榄油或者是黄油融化，放入蒜末、洋葱末翻炒出香味
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把切好的西红柿丁放入锅中, 大火翻炒至番茄变软出汁
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一次性放入糖、黑胡椒、披萨草、罗勒，继续翻炒
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转小火，大约炒20分钟，炒的过程中要不时地翻炒，以免糊锅
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炒好后如果水份还较多，就转大火收汁，放入盐翻炒均匀后就可出锅，可存放无油有无水的玻璃瓶或者密封盒里，尽快使用完。
