皮蛋瘦肉粥

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今年冬天真是冷呀 😬 一下子就到了零下二十摄氏度 ☃️ 周围感冒生病的人一个接一个 🤒🤧 做一碗简单快捷又有营养的粥给家人朋友💪 希望他们早早康复 能量满格~👪👫🎊🎏

用料  

皮蛋 2个
大米 1杯
猪绞肉 少量
蘑菇 少量
香菜 少量
盐 胡椒 糖 米酒 香油 淀粉 少量

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 香菜 皮蛋切块。猪绞肉里放入少量米酒 淀粉 盐 糖拌匀

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤1
  2. 用高压锅压25分钟 放平时煮饭三倍水的量 就能煮出右图细腻的粥哦😄

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤2
  3. 把压好的粥放进锅里 先放生肉沫 然后放蘑菇 不断搅动 肉沫变色后放皮蛋 不断搅动 这个步骤要适当的加入水 防止粘锅

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤3
  4. 出锅啦 撒上香菜末 随意发挥 (我放了日式拌饭的鱼沫芝麻海淘哦😃😊

    皮蛋瘦肉粥的做法 步骤4

小贴士

其实做什么都好 最重要的是心意 希望生病的人能快点好喽🐡☀️
 
该菜谱发布于 2018-01-18 09:44:53
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