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凉拌鸡胸肉

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团团99的厨房  团团99
爽口开胃又健康，主要是低脂😉

用料  

食材
鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
黄瓜 1根

凉拌鸡胸肉的做法  

  1. 水烧开放入切成片的鸡胸肉
    切片是为了更快煮熟，不要煮超过3分钟

    拿筷子插进去撑开看看有没有血水
    别煮太老
    把鸡胸肉捞出冲洗一下，然后把鸡胸肉撕成鸡丝条

    胡萝卜刨丝，黄瓜切棱角

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 放入调料：姜片，大蒜，盐，味精，辣椒，香醋，鲜酱油，蚝油

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤2

  3. 重点:
    锅中烧热油，泼在调料上，拌匀，放入冰箱口感更爽脆

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤3

小贴士

1. 鸡胸肉切片再煮，易熟不变柴

2. 热锅烧油，滋啦那一阵响，必不可缺的一步

3. 调料丰俭由人，根据个人口味调整

上传你做的凉拌鸡胸肉

 

凉拌鸡胸肉相关分类

减肥 凉菜
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该菜谱发布于 2018-01-17 20:57:58
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