章婷的美食日记
馒头版法斗犬
9.1
综合评分
17
人做过这道菜
这狗去年就做了，没拍步骤，也没发图，给朋友看了，说是好可爱，昨天下午重新做拍步骤，结果就是，被狗虐了一天😭😭😭
用料
| 白面团 | 一个 |
| 可可面团 | 一个 |
| 红曲面面团 | 一个 |
馒头版法斗犬的做法
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白面团30克，揉光，整圆，做狗狗头。
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可可面团擀薄，切成如图所示三角形。
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粘在狗头上。
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白面团和可可面团做出眼睛。
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1.5克白面团，做出鼻子。
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白面团和红曲面团搓成水滴，粘在一起，底部剪平，对折一下，做出耳朵。
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1到6步骤拼接粘合，鼻子装饰，狗头部分完成。
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25克白面团，揉光，整成鸡蛋形，大的一头用刀背压出痕迹，做狗狗屁股。
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白面团2.5克✖️2做出两只后腿，红曲面团粘上脚趾和脚掌，3克✖️2做出前腿，粘上脚趾就好了，注意⚠️前腿长，后腿短。
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前后腿，放在身体下面，粘上小尾巴，身体部位就做好了。
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头和身体拼接看下效果，注意⚠️蒸的时候，一定要身体和头部分开发酵和蒸，蒸好了，趁热粘在一起。
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给大家看看这张是拼接在一起发酵的结果，惨不忍睹😭😭
小贴士
1.所有面团都含有酵母，彩色面团和法可以在我的菜谱里搜索：馒头和面教程。
2.制作过程注意保湿，防止面团变干。
2.制作过程注意保湿，防止面团变干。
