枸杞山药牛肉汤

“大寒小寒，冻成一团”。农历的小寒作为二十四节气中的第二十三个，标志着一年中最寒冷的日子的到来。此时万物敛藏，想要做好小寒养生就该顺应自然界收藏之势。首先要注意保暖，爱美的姑娘孩子也都要戴帽子。其次，在气象上，小寒是二十四节气中最寒冷的节气，脾胃功能减弱，因此在食物上要多进行温补，多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃等。
枸杞非常适合和牛肉一起炖着吃，同时再配上山药，用文火熬牛肉，这满满的一锅食材，随着时间的流逝，香气慢慢的散发出来，满屋飘香。