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红豆酒酿桂花红糖圆子
8.7
综合评分
48
人做过这道菜
每个月总有那么几天都要吃上一碗，女生特殊时期应该多吃吃这个，真的是白吃不厌、屡试不爽
用料
红豆酒酿桂花红糖圆子的做法
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头天晚上红豆洗净加适量水放入电压力锅中
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电压力锅调豆类蹄筋，压力调节软糯，压力加大至60，自己算好时间预约至早上煮熟成红豆汤
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准备好煮圆子的材料
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锅中加入清水烧开后放小圆子煮浮捞出
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红豆汤盛出至小锅中加入红糖小火煮开，依次加入酒酿和煮熟的小圆子煮片刻即可
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盛碗中加入糖桂花搅拌均匀趁热吃，一碗下去全身都变暖和了
小贴士
如果想偷懒也可以将圆子放红豆汤里直接煮，慢慢搅拌以防粘锅
