压力锅版山药排骨汤

3 人做过这道菜

用料  

排骨 500克
铁棍山药 1根
枸杞 15-20粒
鲜百合 适量
两片
3勺半
料酒 10ml

压力锅版山药排骨汤的做法  

  1. 排骨和姜片一起下锅焯水,至满满一锅浮沫捞出

  2. 铁棍山药千!!万!!不!!要!!切滚刀,要切大段一点(我用的压力锅,不能中途加料,能中途加料的亲就等还剩10分钟出锅的时候加山药就行了)防止煮太烂

  3. 将枸杞,鲜百合,排骨,山药放进压力锅,加水,和2咕咚料酒(瓶装的)

  4. 设置压力锅为炖肉模式!待降压完毕,开盖,加入3勺半盐,选择收汁提味模式再煮10分钟,出锅

    压力锅版山药排骨汤的做法 步骤4

小贴士

我用的苏泊尔的压力锅
我的山药就切太小块了,太烂了,要再切大一些才好吃

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

压力锅版山药排骨汤相关分类

该菜谱发布于 2017-12-31 10:29:28
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压力锅版山药排骨汤的答疑

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