菌香虫草花

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相信我

有了它 就算没有其他菜

也能吃一大碗米饭不是问题

素食爱好者,减肥的亲们,一定要试试哦

香菇:香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。具有提高机体免疫功能,抗癌防癌,延缓衰老,降血压血脂胆固醇等功效。

草菇:  富含维生素c,促进人体新陈代谢,增强免疫,减缓对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品,此外,值得注意的是,脾胃虚寒的人群不宜多吃。

虫草花:虫草花可以平喘止咳,对于秋季容易干咳的人们,可以用虫草花来熬汤,可以滋润喉咙,利于肺气肿和气管炎。虫草花具有壮阳补肾、增强体力和精力,对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。改善心脑血管疾病的“良药”,因为虫草花可以降血压、降颅压,同时对于脑血栓、冠心病、手足麻木等症状都有缓解的作用。此外,虫草花具有消炎杀菌的作用。对于抗菌、抗炎都有明显的疗效

用料  

虫草花 适量
草菇干 适量
香菇 适量
适量
蚝油 适量
生抽 适量
蒜末 适量

菌香虫草花的做法  

  1. 将所需材料备好,草菇干,虫草花干洗净泡水,香菇洗净

    菌香虫草花的做法 步骤1
  2. 调料备好

    菌香虫草花的做法 步骤2
  3. 将蒜头切末

    菌香虫草花的做法 步骤3
  4. 新鲜香菇洗净切成薄片

    菌香虫草花的做法 步骤4
  5. 锅中下油,油热了放入蒜末爆香

    菌香虫草花的做法 步骤5
  6. 放入草菇干和虫草花干翻炒

    菌香虫草花的做法 步骤6
  7. 最后加入香菇片翻炒

    菌香虫草花的做法 步骤7
  8. 倒入适量的开水焖一会(焖到差不多收汁),加入蚝油,一点点生抽,少许盐,收汁装盘即可

    菌香虫草花的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-12-24 08:31:55
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