锡纸章鱼脚

4 人做过这道菜

用料  

章鱼足 1只
洋葱 半个
金针菇 适量
小米椒 适量
适量
青辣椒 适量
蒜蓉辣酱,糖, 适量

锡纸章鱼脚的做法  

  1. 解冻章鱼脚,准备材料

    锡纸章鱼脚的做法 步骤1
  2. 把章鱼脚如图切一圈

    锡纸章鱼脚的做法 步骤2
  3. 烧开水,把章鱼脚放入焯水20多秒捞出来沥水。

    锡纸章鱼脚的做法 步骤3
  4. 切洋葱,金针菇

    锡纸章鱼脚的做法 步骤4
  5. 烤盘上铺锡纸,锡纸上铺一层洋葱。

    锡纸章鱼脚的做法 步骤5
  6. 把洗好的金针菇撕开铺到洋葱上

    锡纸章鱼脚的做法 步骤6
  7. 把章鱼脚铺到金针菇上

    锡纸章鱼脚的做法 步骤7
  8.      把蒜蓉辣酱加一勺糖,一勺蚝油,还可以加上些黑胡椒粉,适量清水。调成汁刷到章鱼脚上

    锡纸章鱼脚的做法 步骤8
  9. 再把大蒜,小米椒,青椒切碎铺到最上面

    锡纸章鱼脚的做法 步骤9
  10. 取一张锡纸把烤盘包起来,形成一个大大的锡纸包。

    锡纸章鱼脚的做法 步骤10
  11. 烤箱,175度上下火,15分钟就好啦!

    锡纸章鱼脚的做法 步骤11
  12. 扒开锡纸吧!章鱼脚,金针菇都超级好吃!开动吧!

    锡纸章鱼脚的做法 步骤12

小贴士

不喜欢吃太辣的,可以不放小米椒和青椒,蒜末。或者用黑胡椒意面酱也很好吃。最好焯水,时间不要过长,会老。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-23 21:35:52
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锡纸章鱼脚的答疑

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