红糖红枣桂圆燕麦核桃吐司(松下面包机版)

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红糖真是好东西:)自从入了松下面包机103后,便开始试做各种不同配方的吐司,简单方便的傻瓜式操作,真是让人做到停不下来。冬至将至,这款营养丰富又香甜好吃的吐司,值得做给家人一起分享!

用料  

高筋面粉 270克
燕麦 40克
盐 5克
奶粉 6克
蜂蜜 10克
红糖 20克
冷水 210ml
红枣 20克
桂圆肉 15克
核桃仁 25克
无盐黄油 10克
酵母 4克

红糖红枣桂圆燕麦核桃吐司(松下面包机版)的做法  

  1. 选用金像高筋面粉,免煮纯燕麦片(无糖)

    红糖红枣桂圆燕麦核桃吐司(松下面包机版)的做法 步骤1
  2. 按照先固体后液体的顺序,将高筋粉、燕麦、奶粉、蜂蜜、红糖、盐和水放入面包桶内,酵母、黄油和坚果等配料先不放,开启饺子皮模式

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  3. 15分钟后加入黄油,酵母,快速吐司模式,葡萄干添加,烤色“浅”

    红糖红枣桂圆燕麦核桃吐司(松下面包机版)的做法 步骤3
  4. 32分钟左右待蜂鸣响后,加入剪碎的红枣、桂圆和核桃仁,之后就是耐心等待成品

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  5. 1个半小时后,新鲜面包出炉

    红糖红枣桂圆燕麦核桃吐司(松下面包机版)的做法 步骤5
  6. 以上是切片效果,试吃了下口感松软香甜,满满的核桃香

    红糖红枣桂圆燕麦核桃吐司(松下面包机版)的做法 步骤6

小贴士

配料可以根据个人喜好添加,如果喜欢甜的可以多加些红糖。
 

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该菜谱发布于 2017-12-21 22:02:58
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