电压力锅烤鸡腿

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用料  

鸡腿 2只
生抽老抽 各1勺
1勺
半勺
4片
胡椒粉 适量

电压力锅烤鸡腿的做法  

  1. 大鸡腿解冻,热水冲洗干净,用刀切上5、6刀,切得要深到骨头,哈哈方便腌制入味。

  2. 先抹上盐,给鸡腿按摩按摩,抹上生抽,老抽,料酒,胡椒粉,腌制15分钟~

  3. 电高压锅刷油,放入鸡腿,生姜片。

    电压力锅烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 九阳电高压锅,用排骨标准模式,高压12分钟即可~话

    电压力锅烤鸡腿的做法 步骤4

小贴士

说用高压锅而不用烤箱是因为,高压锅快啊!而且烤起来鸡肉比较嫩,不过下层的皮会部分粘住,用木铲铲一铲就好了,这是最美味的地方……
 

电压力锅烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2017-12-16 13:02:29
207 收藏


电压力锅烤鸡腿的答疑

  • Fannie_fbx9  2020-08-15  
    0
    请问电压力锅 需要打开压力阀门还是关上啊?
    作者回复 2020-08-21  
    关上才有压力哇,炖的时候需要关上的

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