地瓜挂浆

1 人做过这道菜
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用料  

红薯 1个
白糖 适量

地瓜挂浆的做法  

  1. 先将油热至7成热,将切好的地瓜块倒入

  2. 中小火将地瓜炸至金黄,地瓜块的边角微硬时捞出,锅里油留少许晾凉

  3. 油晾凉后,重新开小火,倒入白糖,不断慢慢翻炒~直至变成糖浆,在糖浆变成深褐色前,将炸好的地瓜倒入,裹上~完成

    地瓜挂浆的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-10 19:35:12
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