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蒸菌菇龙利鱼
蒸菌菇龙利鱼
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袅晴丝Rain
龙利鱼低脂高蛋白,是减脂期间的优质蛋白来源,菌菇含有多种营养素,十分健康且饱腹感强,蒸则是能最大限度保留食物营养、方便无油烟的烹饪方式,如此组合,这道菜便可兼顾美味与健康。
用料
龙利鱼
200g
各种菌菇
250g
葱姜料酒
适量
黑胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
适量
蒸菌菇龙利鱼的做法
龙利鱼切块,用葱姜料酒和胡椒粉腌制20分钟左右。
处理好各种菌菇,自己喜欢什么就用什么,我这次用的香菇和杏鲍菇。
码放好之后,倒入适量蒸鱼豉油,上锅蒸10-15分钟即可
小贴士
1.葱姜料酒是个好东西,对于我这种对葱姜味要求不高的完全是方便美味的神器,如果没有就用普通料酒和姜丝,蒸的时候加葱花。
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该菜谱发布于 2017-12-10 13:30:41
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