可可曲奇

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这个方子没加杏仁粉
而且不是很甜。

用料  

黄油 72克
可可粉 10克
糖粉 30克
低筋面粉 95克
1.5克
鸡蛋液 15g
牛奶 10g
奶粉 10g

可可曲奇的做法  

  1. 黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐。再加入鸡蛋液,搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。

  2. 将奶粉面粉可可粉混合过筛加入1中。搅拌均匀后装入裱花袋。

  3. 烤箱预热180度,十分钟。放入第三层,进行烘焙。20分钟即可。

    可可曲奇的做法 步骤3

小贴士

这个方子花型立体感十足,口感也很酥脆。
 
该菜谱发布于 2017-12-07 19:31:55
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