原味北海道双层芝士,源自日本的人气甜品,非常治愈,因为太好吃了。一个蛋糕可以吃到多重口感:最下层的海绵蛋糕,第二层的烤芝士,第三层的马斯卡彭冻芝士,再加上最外层的蛋糕屑,这些口味和谐的组合在一起,想难吃都不行。 #晚餐•2017年12月7日...
2017-12-07
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北海道双层芝士蛋糕 一层香草海绵蛋糕,一层半熟芝士,一层马斯卡彭慕斯蛋糕,最后撒上蛋糕屑装饰。外表朴实口感丰富。 送给过百天的小侄子。 #午餐•2018年12月16日##甜蜜分享##我的蛋糕#
2018-12-16
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切完了才想起没拍照😂 第二层有点稀,150°25分钟还不够,下次烤30分钟试试,第三层没明白作者的意思打奶油的时候多加了10g糖,有点甜。下次再试试应该会做的更好😀
2021-04-25
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味道不错 ,过筛芝士糊比较累,费时间,做第三层芝士糊,奶油最好先打好,以便马斯卡彭芝士糊加入吉利丁片混合后和奶油迅速混合,天冷芝士糊早就冻住了,过筛不现实。
2020-04-12
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