白菜洗净控水,加盐腌一晚上
根据加盐的多少腌的时间长短不一样,把每片白菜用刀划几下腌的能快些,控水,成这种状态
蒜可以少一些,根据个人口味
要用韩国辣椒面
所有辅料切丝,蒜和姜捣碎
辅料混合
然后每层白菜摸上和好的调料摸匀,放冰箱冷藏,第二天就可以吃了
上传你做的辣白菜