旱萝卜黄豆肉片

7.3 综合评分
8 人做过这道菜
po是个完全不会做菜单的人,偶尔喜欢瞎鼓捣,所以鼓捣的各种用料用量都比较随意,上传作品是怕下次做忘了,欢迎大家交流~
感觉应该先煮会黄豆再下萝卜,黄豆稍硬

用料  

旱萝卜 1
黄豆 若干
肉片(偏肥一些) 若干
酱油 若干
味啉(可不加或换成料酒+糖) 若干
面酱 若干
椰子油(普通食用油即可) 若干

旱萝卜黄豆肉片的做法  

  1. 黄豆泡发,别把干黄豆放在锅里啊!我泡了1天多

    旱萝卜黄豆肉片的做法 步骤1
  2. 锅里放油,我是喜欢椰子油才放的,普通油就可以。下肉,加点酱油和味啉,其实会做饭的亲们按照平时炒肉菜的做法就行,很随意

    旱萝卜黄豆肉片的做法 步骤2
  3. 盛出肉片放油下旱萝卜,过一下油就行

    旱萝卜黄豆肉片的做法 步骤3
  4. 倒进锅里黄豆,加水

    旱萝卜黄豆肉片的做法 步骤4
  5. 加酱油,面酱,盐,水收的差不多了就可以出锅啦!在锅里颜色显得很重,哈哈

    旱萝卜黄豆肉片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-11-29 20:05:06
301 收藏


旱萝卜黄豆肉片的答疑

  • 游泳王子  2019-10-16  
    1
    有的时候发苦,怎么回事?请教

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