鸭脚把指甲剪了，清洗干净备用
煮锅开水，把鸭脚放入煮五分钟，过水捞出，沥干水分备用
锅烧热加少量油，把辣椒、姜片、蒜头爆香，把备好的鸭脚放入炒干水分
放盐(约6克)、酱油两锅铲(约100克)、水两碗(约500克)，大火烧开，关小火焖四十分钟，中间翻动三四次
半小时后己经上色了，闻到鸭脚的香味了
四十分钟后，水分慢慢收干，鸭脚入味可以装盘了
鸭脚装盘，直接上手
上传你做的红烧鸭脚
丫丫爱烹饪
