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斑点馒头

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吃货葱布椒芹的厨房  吃货葱布椒芹
这个馒头我是在微博里看到别人分享出来觉得好漂亮就收藏了下来，下面的制作图片也是借鉴别人的，所以纯粹是为了分享！
我第一次做可能做得不是很完美，很多厨友高手可能做得比我的漂亮。

用料  

牛奶 250ml
面粉 500克
酵母5 克
水 适量
白糖60克左右
可可粉 2小勺

斑点馒头的做法  

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    斑点馒头的做法 步骤1

  2. 盖上保鲜膜发酵，用烤箱是温度30度，1个小时就可以发酵到2倍大了。

    斑点馒头的做法 步骤2

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    斑点馒头的做法 步骤3

  4. 多揉一会排气出来的馒头比较光滑。

    斑点馒头的做法 步骤4

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    斑点馒头的做法 步骤5

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    斑点馒头的做法 步骤6

  7. 我是用擀面杖直接滚压的也是可以的。

    斑点馒头的做法 步骤7

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    斑点馒头的做法 步骤8

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    斑点馒头的做法 步骤9

  10. 发酵好后放入蒸锅，锅底放入冷水大火烧开后改中火蒸15-20分钟关火静至5分钟再打开锅盖，美好的斑点馒头就成功了！

    想吃就试试吧！我只是分享别人的脑洞美食

    斑点馒头的做法 步骤10

  11. 这个是我自己做出来的感觉有点丑

    斑点馒头的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的斑点馒头

 

斑点馒头相关分类

馒头 电蒸锅 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-27 11:40:08
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