快手煎饼

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忙里偷闲给自己做个又香又酥脆的煎饼!😋

用料  

饺子皮 半斤
鸡蛋 2只
两根
芫茜 3棵
自制辣椒酱 适量
适量
黄油 适量
花生油 适量

快手煎饼的做法  

  1. 备好黄油这是酥脆的关键!

    快手煎饼的做法 步骤1
  2. 备好材料,洗干净。

    快手煎饼的做法 步骤2
  3. 芫茜、葱切粒,鸡蛋加盐打散。

    快手煎饼的做法 步骤3
  4. 热锅,下黄油;待黄油溶化,下饺子皮(记得要慢火,不然很容易焦黑了!😆)

    快手煎饼的做法 步骤4
  5. 紧接着下蛋液,芫茜,葱,辣椒酱

    快手煎饼的做法 步骤5
  6. 在其上盖一块饺子皮,待底皮煎得金香就翻转再继续慢火煎。两面都煎得金黄酥脆就可以起锅了!

    快手煎饼的做法 步骤6
  7. 又香又酥脆的快手煎饼就大功告成了!😆

    快手煎饼的做法 步骤7

小贴士

半斤的饺子皮大约可以做14个这样的煎饼,喜欢咸口味的可以蘸海鲜酱吃!喜欢酸甜口味的就蘸番茄酱吃了!😆
 

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该菜谱发布于 2017-11-22 19:53:58
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