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冷吃鸡尖

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饭宝宝_yo6m的厨房  饭宝宝_yo6m

用料  

姜 一个
干辣椒 若干（喜欢吃辣的可以多放）
老抽 适量
生抽 适量
料酒 适量
香叶 3片
八角 3个
花椒 喜欢麻的可以放
鸡尖 一斤半
盐 适量
糖 适量

冷吃鸡尖的做法  

  1. 鸡尖开水泡两个小时，洗净

  2. 加盐，生抽腌制两个小时

  3. 放入比鸡尖少一点点的油，热锅，放入鸡尖，不停搅拌，等鸡尖差不多的时候放入香料，盐，糖，酱油，不停翻炒，再放入适合自己口味的辣椒，完成。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的冷吃鸡尖

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-11-17 16:07:54
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