养胃菜粥(适合胃炎病人)

1 人做过这道菜
最近半年反复胀气肠鸣 去医院一查发现肠炎胃炎统统有 于是乎不再饿了么  每天乖乖煮粥吃面

用料  

大米 75g
香菇 10g
青菜 一棵
茭白 一根
花菜 半棵
肉片 少许
榨菜末 少许

养胃菜粥(适合胃炎病人)的做法  

  1. 大米浸泡10分钟

  2. 花菜掰小焯水5min后加入茭白丝和青菜末焯水两分钟

  3. 肉片加黄酒和盐,炒至转白

  4. 米放入砂锅加水中火煮10min

  5. 粥中加花菜青菜末茭白丝和切好的香菇,不断搅拌10min,加适量盐

  6. 粥中加入肉片和榨菜末,滴两滴酱油,继续搅拌至粥成糊状出锅

小贴士

青菜下锅时间不可太短,否则会不够软

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

养胃菜粥(适合胃炎病人)相关分类

该菜谱发布于 2017-11-16 21:00:38
2162 收藏


养胃菜粥(适合胃炎病人)的答疑

  • 6566_x105  2019-06-23  
    4
    大米是否可以替换成小米,小米更养胃而且没那么硬啊
  • 南郭心里凉_aocz  2019-10-31  
    3
    我吃碗小米粥也还是返流……绝望,您调理好了吗
  • linda_99chen_uimb  2020-04-28  
    0
    哈哈哈,有些人总是认为把大米和小米放在一块煮更有营养价值,但其实大米是寒性的,小米是暖性的,放在一起就综合了,小米原本的营养价值也就消失了,而且你后面说要不停搅拌,你确定这样不会胃胀气???

以上留言由作者回复后显示