脆黄瓜腌菜

Name: 脆黄瓜腌菜
Ingredients: 6根黄瓜; 1个辣妹子; 1头蒜蒜; 5片姜; 两大勺酱油; 4勺盐; 一勺味精

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老班长叫你回家做饭了

用料

黄瓜洗净切条，散4勺盐，搅拌一下，用东西压住，大概压12个小时左右，杀出水分，蒜切片，辣妹子切条，拿个罐子，将所有食材倒入罐子中，放味精，酱油（我用东古一品鲜）搅拌一下，封盖，腌制12个小时以上就可以吃了

压黄瓜时一定要压时，黄瓜放在一个可以漏出水分的盆上，让水分流出

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该菜谱发布于 2017-11-16 09:55:38

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