关于脱模,为啥我隔夜脱都会粘膜具,而是晾凉到带有一丝丝温时先脱四周的,凉透了再全部脱完,脱出来干净利落😄😄 #午餐•2018年3月9日##PanPan家的厨房#
2018-03-09
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第一次用酸奶来做蛋糕,口感要比一般的戚风蛋糕来的更细腻绵软😋👍 只是我是用来烤的,方主别介意哈😉😉😄 #午餐•2018年3月9日##PanPan家的厨房#
2018-03-09
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#晚餐•2018年9月30日##蛋糕#前段时间瞎忙活,差点忘了自己的生日,结果蛋糕蒸好了,奶油还在路上,无奈做个三明治解解馋好了!
2018-09-30
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#晚餐•2018年7月9日##蛋糕#给我的小烤箱配了个新烤盘,早就想用它来烤蛋糕!今日得空,材料减半做了两个蛋的量,不可控温的小烤箱,没有预热,只烤了7~8分钟!烤盘放上层,一度发得很高,开裂的地方涨得最高,以至于碰到上管,烤糊了一小块,赶...
2018-07-09
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#晚餐•2018年5月7日##蛋糕#在好友家做蛋糕,第一次用12线打蛋器打蛋白,那叫一个神速啊,白糖差点儿都来不及融化啊,以后再也不怕打蛋白了! 用12线打蛋器打奶油必须用糖粉啊,不要问我为什么会知道,真的是来不及融化啊!
2018-05-07
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#早餐•2018年3月21日##蛋糕#蛋糕汉堡: 材料减半,蒸了薄薄的一层蛋糕,切成四块置冰箱冷藏!早上不想吃冰的,蛋糕先用微波炉温一下,然后对半切开(我是用剪刀剪开的😊),但不要完全切断,中间夹上奶油和蜜豆,简单快手营养美味的蛋糕汉堡就O...
2018-03-21
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#晚餐•2018年3月18日#最近都在撸面包,好久没做蛋糕了,宝贝生日必须做一个!因为家里的电子秤老早就罢工了,除了鸡蛋和牛奶,其他所有材料都估摸着放,居然也成功了✌!
2018-03-18
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周末做点好吃的!基本按照楼主方子做的酸奶版本,加了20g蔓越莓,不过可能哪里出了点问题,蓬的不高,不过口感湿润挺好吃的!下次我加了蔓越莓会记得减糖!
2021-12-11
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