桂花红薯片

2 人做过这道菜

用料  

红薯 随意
桂花糖 适量

桂花红薯片的做法  

  1. 1:红薯削皮洗干净

    桂花红薯片的做法 步骤1
  2. 2:把红薯切片,切的薄一点熟的比较快

    桂花红薯片的做法 步骤2
  3. 3:红薯蒸熟以后捣成泥,我加了桂花糖,白糖,红糖都可以,不加也可以

    桂花红薯片的做法 步骤3
  4. 4:红薯泥搅拌均匀以后,拿一个圆的奶粉桶,再拿一块干净的棉布,把棉布用水弄湿,一定要拧干,如果没有棉布,油纸也可以,不过还是棉布好用一些😛开始做了,把棉布放在圆筒上,红薯泥放在布上,用铲子把红薯泥刮成薄薄的一片,拿起布把红薯泥倒扣在晒网上就可以了

    桂花红薯片的做法 步骤4
  5. 5:红薯片做好了,在太阳下晒干就可以炸着吃了

    桂花红薯片的做法 步骤5
  6. 喜欢吃的朋友试试看吧😄

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-11-08 11:33:54
72 收藏


桂花红薯片的答疑

  • 1浅叶  2017-11-17  
    2
    一定要炸吗?晒完直接吃可以不?
    作者回复 2017-11-17  
    直接吃也可以,不过不要晒的太干,否则咬不动。
  • 马里奥没帽  2017-12-27  
    0
    喜欢,做这个刮片对红薯有什么要求没?我之前做过一次,最后老是开裂,碎的,不成片,也不知道为什么
    作者回复 2017-12-27  
    菜刀也可以,我是用烘培刀刮的

以上留言由作者回复后显示