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藕粉桂花糕

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丫丫又称凹特慢的厨房  丫丫又称凹特慢

用料  

藕粉 40克 一包
糖桂花 1-2汤匙（看口味）
糯米粉 60克
白糖 一汤匙
澄面粉（小麦淀粉） 30克
水 50克

藕粉桂花糕的做法  

  1. 自己做的糖桂花，没有完全化开，但也能用

    藕粉桂花糕的做法 步骤1

  2. 将糯米粉、藕粉、澄面粉、糖桂花、糖、水加在一起搅匀，尤其是砂糖一定要化开。
    成为稀糊状即可

    藕粉桂花糕的做法 步骤2

  3. 倒入方型器皿，进蒸箱，15分钟

    藕粉桂花糕的做法 步骤3

  4. 取出，在表面再抹一层糖桂花，薄薄一层即可，再蒸10分钟。

    藕粉桂花糕的做法 步骤4

  5. 切好装盘

    藕粉桂花糕的做法 步骤5

小贴士

切的时候一定要刀口浸一下冷水再切哦！

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该菜谱发布于 2017-10-30 11:59:09
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