雪花酥
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人做过这道菜
苹果天使-2
雪花酥第一次听说是在米熊的免费课中，看到老师详细的讲解，觉得跟牛轧糖差不多，简单容易做，老师推荐的饼干是小奇福，但是最近可能雪花酥风靡，淘宝到货都要在10天后，有同学建议用上海的三牛饼干椒盐味，趁着现在兴致高涨连忙在三牛旗舰店下单，收到货立马开始尝试，饼干切成2片，奶粉用德运，加了点巴厘岛的椰粉，黄油是安佳的，坚果用花生米和新疆大核桃。。。第一次做味道不错
用料
| 抹茶（伊藤园）5 | 克 |
| 黄油85 | 克 |
| 棉花糖270 | 克 |
| 坚果120 | 克 |
| 饼干（奇福.三牛）150 | 克 |
| 奶粉 | 65克 |
| 奶粉或椰粉适量表面撒粉用 |
雪花酥的做法
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第一次上传，还不会制作，先简单步骤：
1、黄油加入不粘锅融化
2、倒入棉花糖慢火混合融化
3、倒入奶粉+抹茶搅拌均匀
4、倒入坚果+蔓越莓搅拌均匀
5、倒入饼干搅拌均匀
6、倒入不粘容器（28*28金盘）整形
7、撒入奶粉或椰粉
8、放凉、切块、装袋
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