登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 素炒豆芽

素炒豆芽

1 人做过这道菜
收藏
清暖大大的厨房  清暖大大

用料  

豆芽 适量
蒜末
葱花
酱油
干红辣椒 适量
盐
醋
淀粉
蚝油 可有可无

素炒豆芽的做法  

  1. 豆芽洗净摘好，控干水分待用

  2. 热锅凉油，油温7层热时放蒜末葱花翻炒出香味后放干红辣椒，翻炒2分钟左右，下豆芽，大火翻炒，豆芽逐渐变色后放适量醋（去除豆芽的腥味）放少量生抽和蚝油提色在进行调味，豆芽全部变色后勾适量水淀粉翻炒片刻即可出锅。

    素炒豆芽的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的素炒豆芽

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-10-25 19:19:36
21 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者清暖大大的其他菜谱

糖醋莲白（炝莲白）

糖醋莲白（炝莲白）

清暖大大      17 做过
尖椒土豆片

尖椒土豆片

清暖大大      5 做过
快手菜！酱炖豆腐

快手菜！酱炖豆腐

清暖大大      2 做过
柠檬🍋可乐鸡翅

柠檬🍋可乐鸡翅

清暖大大      3 做过
牛肉蛋花粥

牛肉蛋花粥

清暖大大      2 做过
超简单红烧牛肉面

超简单红烧牛肉面

清暖大大      2 做过
麻婆豆腐

麻婆豆腐

清暖大大      2 做过
简单韩式拌饭

简单韩式拌饭

清暖大大      2 做过

素炒豆芽的答疑

关于素炒豆芽的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负