阴夫人私房菜
金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。
8.6
综合评分
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金桔全身都是宝，对于治疗咳嗽有很好的疗效，对儿童，老人咳嗽痰多，润肺止咳有一定效果，特别对嘴里有一些异味，有很好的疗效。金桔核千万不要扔，金桔核对咳嗽痰多有很好的疗效。。家里有宝宝的不建议放蜂蜜，
用料
金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。的做法
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买来金桔
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用温水加点盐冼干净，控干水分
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用刀切成片，千万不要去核。
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金桔对半切开，友友们这是两种做法，可以选择去核或不去核，不去核就可以先腌制，蒸制后小火慢炒，放凉后在放蜂蜜就可以了，如果选择去核接着往下看。
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把金桔对半切开，把金桔核捡出来，放在小碗里。在把金桔切成薄片。放入冰糖腌制一夜，这样能腌出好多果胶出来。
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放入小块黄冰糖腌制。亲们这是两种做个法，去核切片，不去核两种做法，去核切片做出来口感不苦会更好。
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腌好的金桔上锅蒸60分钟。金桔核可以和金桔核一起蒸制。
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蒸好的金桔倒在平底锅中，小火炒。金桔的果胶会慢慢渗出来。如果太干可适当加入少量水，千万别加太多水，熬制完是果酱状态就可以了。
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给小朋友吃，在把炒好的金桔用打碎机打碎，在把金桔放入锅中一起熬制，金桔核有止咳去痰作用。熬制完放凉后在加蜂蜜。
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炒好的金桔倒上蜂蜜装瓶。每天早晚泡水喝，有一定疗效。
小贴士
金桔全身都是宝，金桔核千万不要扔，核是非常好的化痰药，每天用来抺面包吃，沏水喝。对于儿童，老人有润肺，止咳，化痰有很好疗效。给宝宝喝不建议放蜂蜜。
