酸甜辣年糕

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家里的甜辣酱用完了,老公采购时买错了,买成了酸甜辣酱了。但我一看到这个食材就想到了要做回辣年糕试试看,说不定很好吃呢😊

用料  

小年糕 1袋
洋葱 1个
胡萝卜 1根
酸甜辣酱 适量
生抽 适量

酸甜辣年糕的做法  

  1. 将小年糕冲洗干净后,放入沸水中,煮开加冷水反复二三次,直至年糕变软浮起后捞出直接冲冷水(防止粘糊)。

    酸甜辣年糕的做法 步骤1
  2. 我用的就是这个酱

    酸甜辣年糕的做法 步骤2
  3. 将胡萝卜和洋葱切丝(请忽视粗粗的萝卜丝,那是老公说为了配合粗粗的年糕特意切成这样的😂😂)

    酸甜辣年糕的做法 步骤3
  4. 锅热倒油,将胡萝卜和洋葱入锅翻炒闷至熟软,粗粗的胡萝卜丝费点时间😏

    酸甜辣年糕的做法 步骤4
  5. 胡萝卜和洋葱熟软就可以将年糕入锅,翻炒,倒入适量的酸甜辣酱(看个人喜好决定),入一点生抽调味。

    酸甜辣年糕的做法 步骤5
  6. 最后成品出锅装盘入嘴,耶耶耶,好吃的不得了🤗🤗🤗😎😎

    酸甜辣年糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-10-21 00:16:09
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